Rémi Julien, alias Rhuman, réside à Bully (69), dans l’ouest lyonnais, dans le Beaujolais. Il a décidé de se lancer dans un foodtruck style barbecue américain. Soutenu par sa femme Delphine, son projet est devenu réalité. Et son menu est excellent ! Tout est fait maison.
Il a trouvé des emplacements. Notons par exemple sa présence tous les dimanches soir au bord de la N7 à Bully. Pour son lancement le 9 octobre 2022, une bonne partie du village était là pour l’encourager et pour déguster.
Adnica a accompagné Rémi dans l’établissement de son prévisionnel et a participé au financement de son projet. Et nous sommes heureux de voir que l’aventure est bien partie !